南瓜(豆知識)

こんにちは!

今日は洗濯日和だとテレビでもいっていましたよ。良い天気ですね
今日も昨日に引き続き豆知識です

南瓜に多く含まれる栄養素、ビタミンAとCは粘膜の抵抗力を高め、最近感染を予防する働きをします。
また、南瓜は実だけではなく種にも薬効があります。種には、カロチン、ビタミンB1、B2、ナイアシンなどのほかに、ミネラル類が豊富で、漢方では南瓜仁(なんかにん)といって薬用にしているそうです。種を干したものをフライパンでいって、1日に10~15個ほど食べると、精力減退、前立腺肥大などによく効くといわれています。

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